Dataset ini berisi Data Tingkat Keamanan Pangan di Kabupaten Garut

Penjelasan mengenai variabel di dalam Dataset ini sebagai berikut:

kode_kabupaten: menyatakan kode kabupaten sesuai ketentuan Kemendagri merujuk pada Peraturan Menteri dalam Negeri Nomor 58 Tahun 2021 Tentang Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau dengan tipe data numerik.
nama_kabupaten: menyatakan nama kabupaten sesuai penamaan Kemendagri merujuk pada Peraturan Menteri dalam Negeri Nomor 58 Tahun 2021 Tentang Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau dengan tipe data teks.
Uraian : menguraikan beberapa indikator yang menunjukan data tingkat keamanan pangan di Kabupaten Garut, yang terdiri dari Pengawasan Post Market, Pengawasan Pre Market dan Capaian Penjaminan Keamanan Pangan. Capaian Penjaminan Keamanan Pangan: Menyatakan persentase hasil atau tingkat pencapaian dari serangkaian kegiatan yang dilakukan untuk memastikan bahwa pangan yang beredar aman dikonsumsi, sesuai dengan standar dan persyaratan yang berlaku. Capaian ini diukur melalui indikator tertentu, seperti jumlah produk pangan yang memenuhi persyaratan keamanan, penurunan temuan pelanggaran, serta peningkatan kesadaran pelaku usaha dan masyarakat tentang keamanan pangan. Pengawasan Post Market: Menyatakan persentase capaian kegiatan pengawasan terhadap produk pangan yang sudah beredar di pasar atau dikonsumsi masyarakat, untuk memastikan mutu, keamanan, dan kelayakan konsumsinya tetap terjaga. Pengawasan ini mencakup pengambilan sampel, pengujian laboratorium, penelusuran sumber masalah, penarikan produk (recall), dan tindakan hukum jika ditemukan pelanggaran. Pengawasan Pre Market: Menyatakan jumlah capaian kegiatan pengawasan terhadap produk pangan yang belum beredar di pasar atau dikonsumsi masyarakat, untuk memastikan mutu, keamanan, dan kelayakan konsumsinya tetap terjaga.
nilai: menyatakan nilai dari Capaian Penjaminan Keamanan Pangan, Pengawasan Post Market, dan Pengawasan Pre Market dengan tipe data numerik
satuan: menyatakan satuan dari dari nilai dengan tipe data teks
tahun: menyatakan tahun dilaksanakannya pengukuran capaian dengan tipe data numerik

Pembinaan dan Pengawasan Keamanan Pangan